เครื่องทําไอศครีม soft serve รวมรุ่นยอดฮิตสำหรับธุรกิจ
(https://itp1.itopfile.com/ImageServer/z_itp_02052022ypb6/295/0/%E0%B9%80%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B7%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B9%84%E0%B8%AD%E0%B8%A8%E0%B8%81%E0%B8%A3%E0%B8%B5%E0%B8%A1%E0%B8%8B%E0%B8%AD%E0%B8%9F%E0%B9%80%E0%B8%AA%E0%B8%A3%E0%B8%B4%E0%B8%9F3%E0%B8%AB%E0%B8%B1%E0%B8%A7(Panasonic)z-z1044745102511.webp)
เลือกเครื่องทําไอศครีม Soft Serve ให้เหมาะสมกับร้านของคุณ
เครื่องทําไอติม Soft Serve เป็นหัวใจสำคัญของการเพิ่มรายการอาหารยอดนิยมในร้านค้า ไม่ว่าจะเป็นร้านไอศครีม คาเฟ่ หรือร้านอาหาร ก็สามารถสร้างความซาบซึ้งให้ลูกค้าได้ด้วยซอฟเสิร์ฟที่เนื้อนุ่ม ละมุนลิ้น ตอนนี้มีเครื่องหลายรุ่นให้เลือก ทั้งแบบขนาดเล็กสำหรับคนเริ่มต้น และแบบขนาดใหญ่สำหรับร้านค้าที่มีลูกค้าเยอะมากๆ เครื่องทําไอติม Soft Serve ได้รับการออกแบบให้ใช้งานง่าย ควบคุมอุณหภูมิได้อย่างเที่ยงตรง และก็ช่วยทำให้คุณทำกำไรได้อย่างสม่ำเสมอ
นอกจากนั้น บริษัท เอ็นทูไอซ์ จำกัด (N2 Ice Cream) ยังมี เครื่องทําไอติม อื่นๆครบวงจร ไม่ว่าจะเป็น เครื่องทําไอติม Soft Serve, เครื่องทําไอติม Hard Serve, เครื่องทําไอติมเจลาโต้, เครื่อง Slushy, เครื่องทําสเลอปี้ รวมทั้งบริการ หลักสูตรเรียนทำไอศครีมสำหรับผู้ประกอบการ เพื่อช่วยให้คุณเริ่มธุรกิจได้อย่างมั่นอกมั่นใจ พร้อมการยืนยันรวมทั้งกลุ่มช่างที่มีความชำนาญที่คอยดูแลข้างหลังการขายอย่างใกล้ชิด หากพึงพอใจสามารถติดต่อพวกเราเพื่อขอคำแนะนำและก็ใบเสนอราคาได้ทันที
เครื่องทําไอศครีม soft serve เป็นอย่างไร? แตกต่างจาก hard serve ยังไง
ไม่เหมือนกันระหว่างเครื่องทําไอศครีม Soft Serve แล้วก็ Hard Serve ที่คุณควรรู้
ผู้คนจำนวนมากอาจเคยเห็นร้านไอติมที่กดออกมาเป็นเกลียวงามๆเนื้อเนียนนุ่มละลายในปาก ซึ่งสิ่งนั้นเป็น ไอศครีม soft serve ที่ผลิตด้วย เครื่องทําไอศครีม soft serve โดยยิ่งไปกว่านั้น ไม่เหมือนกับไอศครีม hard serve ที่มักตักเป็นลูกกลมๆใส่ถ้วยหรือโคน ความแตกต่างนี้ไม่ใช่แค่แบบอย่างการเสิร์ฟ แต่ว่ารวมถึงเนื้อสัมผัส รส ความสดใหม่ รวมทั้งแม้กระทั่งเครื่องจักรที่ใช้สำหรับการผลิต
บทความนี้เราจะพาคุณมาทำความเข้าใจอย่างประณีตว่า เครื่องทําไอติม soft serve เป็นอย่างไร มีรูปแบบการทำงานยังไง และต่างจาก hard serve ที่ไหน รวมทั้งเคล็ดลับวิธีสำหรับการเลือกซื้อเครื่องที่สมควรสำหรับห้องอาหาร คาเฟ่ หรือธุรกิจของคุณ
เครื่องทําไอศครีม soft serve เป็นเครื่องใช้ไม้สอยที่วางแบบมาเพื่อผลิตไอศครีมเนื้อนุ่มละมุน มีจำนวนอากาศ (Overrun) มากยิ่งกว่าไอติมทั่วไป ทำให้เนื้อสัมผัสฟูค่อย ไม่แข็งกระด้าง
ลักษณะเด่นของเครื่องทำ soft serve
- ใช้ระบบสร้างความเย็นตลอด ทำให้สามารถเสิร์ฟไอศครีมสดใหม่ได้ตลอดเวลา
- วางแบบหัวกด (Dispenser) ให้บีบไอศครีมออกมาเป็นเกลียวสวย
- สามารถปรับสูตรได้มากมาย ได้แก่ วานิลลา ช็อกโกแลต ไม่กซ์สองรส
- เหมาะกับการใช้งานเชิงพาณิชย์ ดังเช่น ร้านไอติม ร้านอาหาร ฟู้ดคอร์ท และก็อพาร์เม้นท์
เครื่องทําไอศครีม soft serve vs Hard Serve แตกต่างกันเช่นไร?
แม้ทั้งสองอย่างจะเป็นไอศครีม แต่ว่ามีความไม่เหมือนกันกระจ่างทั้งในด้านเนื้อสัมผัสแล้วก็การผลิต
1. เนื้อสัมผัส
- Soft serve: เนียนนุ่ม ละมุน ละลายในปากง่าย
- Hard serve: เนื้อแน่น แข็งกว่า มักตักใส่ถ้วยหรือโคน
2. อุณหภูมิการเก็บรักษา
- Soft serve: เก็บที่ราวๆ -4°C ถึง -6°C
- Hard serve: เก็บในอุณหภูมิ -18°C หรือต่ำลงมากยิ่งกว่า
3. เครื่องจักรที่ใช้
- Soft serve: ใช้เครื่องเฉพาะ สามารถกดเสิร์ฟได้ในทันที
- Hard serve: ต้องผ่านการแช่แข็งใน Freezer ก่อนเอามาเสิร์ฟ
4. ประสบการณ์ผู้ซื้อ
- Soft serve: มักนิยมในร้านอาหาร อาหารจานด่วน รวมทั้งคาเฟ่ ย้ำความสดใหม่
- Hard serve: นิยมในร้านไอศครีมแบบดั้งเดิมที่ขายเป็น Scoop
ข้อดีของ เครื่องทําไอศครีม soft serve
- สร้างความไม่เหมือนให้ร้านค้า: เพิ่มจุดขายด้วยเมนูที่ลูกค้าถูกใจ
- คืนทุนไว: เงินลงทุนต่อถ้วยต่ำ แต่ว่าสามารถขายในราคาที่สร้างผลกำไรสูง
- ใช้งานง่าย: เครื่องดีไซน์มาให้สบายต่อผู้ใช้งาน ไม่สลับซับซ้อน
- เพิ่มความมากมายหลายของเมนู: ปรับสูตรและรสได้ไม่จำกัด
- รองรับวิธีขายสม่ำเสมอ: เครื่องทำงานได้ทั้งวัน ไม่ต้องคอย Freezer
(https://itp1.itopfile.com/ImageServer/z_itp_02052022ypb6/295/0/%E0%B9%80%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B7%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B9%84%E0%B8%AD%E0%B8%A8%E0%B8%81%E0%B8%A3%E0%B8%B5%E0%B8%A1-Soft-Serve-1-%E0%B8%AB%E0%B8%B1%E0%B8%A7-(SOF-MINI)z-z1171988926844.webp)
วิธีเลือกซื้อเครื่องทําไอศครีม Soft Serve สำหรับธุรกิจ
แนวทางในการเลือกซื้อเครื่องไม่ควรพิจารณาเพียงแต่ราคา แม้กระนั้นจำเป็นต้องมองดูในหลายมิติ ตัวอย่างเช่น
- ขนาดการผลิตต่อชั่วโมง: เลือกให้เหมาะกับจำนวนลูกค้า
- ระบบสร้างความเย็น: มีทั้งแบบอากาศแล้วก็แบบน้ำ ควรที่จะทำการเลือกให้เหมาะสมกับพื้นที่
- ความทนทาน: เลือกแบรนด์ที่มีการค้ำประกันและก็บริการข้างหลังแนวทางการขาย
- การรักษา: เครื่องที่ถอดล้างง่ายจะช่วยลดเวลาสำหรับเพื่อการทำความสะอาด
- เงินลงทุนวัตถุดิบ: เลือกเครื่องที่สามารถใช้กับผงไอศครีมหรือส่วนประกอบหลากหลายแบบอย่างได้
ปริศนาที่พบได้บ่อยเกี่ยวกับเครื่องทําไอศครีม Soft Serve
Q1: เครื่องทําไอศครีม soft serve ใช้ไฟฟ้ามากไหม?
A: จำนวนมากใช้กำลังไฟราว 1,000 – 3,000 วัตต์ ขึ้นอยู่กับขนาดรวมทั้งรุ่น แต่นับว่าเข้าขั้นเหมาะสมกับห้องอาหารทั่วๆไป
Q2: ต้องใช้วัตถุดิบแบบเฉพาะหรือเปล่า?
A: สามารถใช้ได้อีกทั้งผงไอติมสำเร็จรูป หรือสูตรที่ปรับเอง ขึ้นกับความปรารถนาของร้านค้า
Q3: เครื่อง soft serve ทำความสะอาดยากหรือเปล่า?
A: ปัจจุบันเครื่องรุ่นใหม่วางแบบมาให้ถอดชิ้นส่วนล้างได้ง่าย รวมทั้งบางรุ่นมีระบบล้างอัตโนมัติ
Q4: ร้านค้าเล็กๆควรลงทุนเครื่อง soft serve ดีไหม?
A: ควรจะครับผม เพราะเหตุว่าเครื่องมีหลายขนาดให้เลือก และก็ไอติม soft serve เป็นรายการอาหารที่ช่วยเพิ่มยอดขายได้จริง
Q5: อายุการใช้งานของเครื่องประมาณกี่ปี?
A: ถ้าหากใช้งานแล้วก็บำรุงรักษาตามคำแนะนำ สามารถใช้งานได้ 5–10 ปี หรือมากยิ่งกว่า
เครื่องทําไอติม soft serve ไม่เฉพาะแต่ช่วยสร้างความต่างให้กับร้าน แม้กระนั้นยังตอบปัญหาทั้งยังด้านวิธีขาย การตลาด และประสบการณ์ของลูกค้า ไม่เหมือนกับ hard serve อย่างเห็นได้ชัดในด้านเนื้อสัมผัสและก็แบบการเสิร์ฟ
ถ้าคุณกำลังมองหา เครื่องทําไอศครีม soft serve ประสิทธิภาพสูง สำหรับร้านหรือธุรกิจ บริษัท เอ็นทูไอซ์ จำกัด N2 Ice Cream มีเครื่องมากมายรุ่นให้เลือก พร้อมคณะทำงานผู้ชำนาญที่พร้อมให้คำปรึกษาแล้วก็บริการข้างหลังวิธีขายอย่างครบวงจร ติดต่อ บริษัท เอ็นทูไอซ์ จำกัด ได้ทุกหนทาง
(https://itp1.itopfile.com/ImageServer/z_itp_02052022ypb6/0/0/%E0%B9%80%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B7%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%97%E0%B9%8D%E0%B8%B2%E0%B9%84%E0%B8%AD%E0%B8%A8%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B5%E0%B8%A1-soft-serve-%E0%B8%84%E0%B8%B7%E0%B8%AD%E0%B8%AD%E0%B8%B0%E0%B9%84%E0%B8%A3z-z88319786461.webp)
สอบถามและอ่านรายละเอียด เครื่องทําไอศครีม soft serve (https://www.n2-icecream.com/%E0%B9%80%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B7%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B9%84%E0%B8%AD%E0%B8%A8%E0%B8%81%E0%B8%A3%E0%B8%B5%E0%B8%A1,%E0%B9%80%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B7%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B9%84%E0%B8%AD%E0%B8%A8%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B5%E0%B8%A1,ice_Und_cream_Und_machine,ice_Und_cream_Und_solution,Gelato_Und_machine,%E0%B8%84%E0%B8%AD%E0%B8%A3%E0%B9%8C%E0%B8%AA%E0%B9%80%E0%B8%A3%E0%B8%B5%E0%B8%A2%E0%B8%99%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B9%84%E0%B8%AD/631de842ced99a0014012bee) ได้ที่ >> https://www.n2-icecream.com/เครื่องทำไอศกรีม,เครื่องทำไอศครีม,ice_Und_cream_Und_machine,ice_Und_cream_Und_solution,Gelato_Und_machine,คอร์สเรียนทำไอ/631de842ced99a0014012bee (https://www.n2-icecream.com/%E0%B9%80%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B7%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B9%84%E0%B8%AD%E0%B8%A8%E0%B8%81%E0%B8%A3%E0%B8%B5%E0%B8%A1,%E0%B9%80%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B7%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B9%84%E0%B8%AD%E0%B8%A8%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B5%E0%B8%A1,ice_Und_cream_Und_machine,ice_Und_cream_Und_solution,Gelato_Und_machine,%E0%B8%84%E0%B8%AD%E0%B8%A3%E0%B9%8C%E0%B8%AA%E0%B9%80%E0%B8%A3%E0%B8%B5%E0%B8%A2%E0%B8%99%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B9%84%E0%B8%AD/631de842ced99a0014012bee)