ไม่ใช่แค่อายุที่ทำให้เข่าเสื่อมข้อเข่าเสื่อม (https://www.rophekathailand.com/info-movell/)ไป แต่พฤติกรรมการกินในชีวิตประจำวัน ก็เป็นตัวการสำคัญ ที่เรามักละเลยโดยไม่รู้ตัว โดยเฉพาะเมนูบางอย่าง ที่หากบริโภคบ่อย ๆ จะเร่งให้ข้อเข่าเสื่อมเร็วขึ้น
(http://www.rophekathailand.com/wp-content/uploads/2025/04/%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%95%E0%B9%89%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%AB%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A1-%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%95%E0%B8%B2%E0%B8%A5-%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%81%E0%B8%9B%E0%B8%A3%E0%B8%A3%E0%B8%B9%E0%B8%9B.png)
1. ของทอดทุกชนิด
- เช่น ไก่ทอด เฟรนช์ฟรายส์ ปาท่องโก๋ เต็มไปด้วยไขมันทรานส์ ที่กระตุ้นการอักเสบในร่างกาย
- กินของทอดทุกวัน ทำให้ข้ออักเสบมากขึ้น
2. ของหวานจัด
- เช่น น้ำหวาน ชานม ขนมเบเกอรี่
- เพิ่มภาระให้ข้อเข่าโดยตรง
- ยิ่งมีภาวะอ้วน ข้อเข่าก็ยิ่งเสื่อมง่าย และกระตุ้นปฏิกิริยาการอักเสบในข้อเข่า
3. เนื้อสัตว์แปรรูป
- เช่น ไส้กรอก แฮม เบคอน มีโซเดียมและไนเตรตสูง
- นอกจากจะทำให้ความดันโลหิตสูงแล้ว ยังเร่งการอักเสบในข้อ
4. เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
- การดื่มเป็นประจำ ส่งผลให้ร่างกายเสียสมดุลน้ำในข้อ และลดประสิทธิภาพการฟื้นฟูกระดูกอ่อน
- ทำให้ข้อเข่าขาดความยืดหยุ่น และเจ็บเรื้อรัง
5. อาหารฟาสต์ฟู้ด
- เช่น แซนด์วิช แฟรงก์เฟิร์ต
- มักเต็มไปด้วยแป้งขัดขาว ซึ่งเป็นตัวการกระตุ้นการอักเสบ
- ทำให้ข้อเข่าเสื่อมเร็วขึ้น
การดูแลสุขภาพข้อเข่า ไม่ได้อยู่แค่ การออกกำลังกาย เท่านั้น แต่อาหารที่เรากินในทุก ๆ วันก็มีอิทธิพลต่อข้อเข่า
เลี่ยงอาหารที่กระตุ้นการอักเสบ
ลดน้ำหนักส่วนเกิน
และเลือกรับประทานอาหารที่ดีต่อข้อ เช่น ธัญพืชเต็มเมล็ด เพื่อลดความเสี่ยงข้อเสื่อม